Venez faire un tour dans la cuisine de démonstration du Musée pour découvrir des faits amusants sur l’alimentation, assister à une démonstration culinaire et goûter à nos recettes du moment (incluses dans le billet d’entrée; selon la disponibilité des produits).
Au menu ce mois-ci
Pendant les mois de mai et de juin, les carottes et les pommes de terre voleront la vedette dans la cuisine de démonstration du Musée!
Ces légumes racines sont parfois délaissés, car jugés trop ordinaires. Ils sont toutefois importants pour la santé et incroyablement polyvalents en cuisine. Venez apprendre des faits amusants sur les carottes et les pommes de terre, puis goûter à des recettes qui les réinventent de façon vraiment nouvelle!
10 h 30 — Tout sur les pommes de terre
11 h 30 — Les carottes dans la cuisine
13 h 30 — Tout sur les pommes de terre
14 h 30 — Les carottes dans la cuisine
Les recettes suivantes seront présentées dans notre cuisine de démonstration cette saison.
Pain aux carottes
Ce pain aux carottes est moelleux et savoureux, avec une délicieuse touche d'épices et de douceur.
Casserole aux pommes de terre fromagées
Cette savoureuse recette est parfaite pour le brunch de fin de semaine!
En savoir plus de cette recette
Smoothie aux carottes
Dégustez ce smoothie rafraichissant et riche en éléments nutritifs pour une journée pleine d’énergie!
Pommes de terre rôties avec trempette aux herbes
Cette trempette acidulée est parfaite pour accompagner des pommes de terre grelots rôties!
Salade de carottes et concombres avec vinaigrette au miel
Dégustez cette salade fraîche multicolore en collation ou comme plat d’accompagnement.
Biscuits aux carottes
Ces savoureux biscuits aux carottes juste assez sucrés sont parfaits pour une gâterie d’après-midi!